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Almendras

¿Sabías por qué se regalan almendras en las bodas?

La tradición que ha traspasado año tras año y generación en generación, viene de la leyenda de Demophon (o Demofonte) el cuál se enamoro de la princesa Phyllis. Se dice que antes de que la boda se llevara acabo, el… Continuar leyendo. →

Los frutos secos, desventajas y beneficios

Los frutos secos son alimentos muy enérgicos, que pueden diferenciarse por su aporte de grasas, proteínas, minerales, omega 3 y vitaminas A, B, C, D y E. Pero ciertamente su composicion inicial es menos 50% de agua, lo que los… Continuar leyendo. →

Trufas de chocolate y menta, con topping de frutos secos.

Para esos días que la rigidez de la dieta se hace cuesta arriba, te traemos esta magnífica receta. En ella, se fusiona todo el placer  que brinda el chocolate, con lo saludable de la menta y los frutos secos, Perfecta para… Continuar leyendo. →

Ricota de almendras

Porque sabemos que tu salud es importante, hoy queremos traerte esta receta versátil y nutritiva donde podrás disfrutar sin tener la dependencia tradicional a la lactosa. Ingredientes:  1 taza de almendras sin cáscara (también puedes usar almendras fileteadas, o con cáscara). 1/2 taza de… Continuar leyendo. →

Leche de almendras con sabor a manzanilla y miel.

Aprende a elaborar tu propia leche de almendras e incorpora todos los beneficios de la planta medicinal por excelencia, la manzanilla. Además aumenta el delicioso sabor con la fusión de la miel. Solo necesitas: 100 gramos de almendras previamente remojadas… Continuar leyendo. →

Descubre cómo con Avena y chía, obtendrás el desayuno perfecto

Sabemos que el devenir constante exige planificación y reinvención del día a día. Por ello, queremos hacerte los días más fáciles, felices, saludables y divertidos. Hoy te traemos una receta donde obtendrás un plato muy fácil de elaborar, rico en omega… Continuar leyendo. →

Torta de Almendras y Arándanos.

Porque apenas comienza el mes y sabemos que debes reponer tus energías, te traemos esta deliciosa y saludable  receta, libre de gluten,  para que  llenes de alegrías tus días Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar o stevia 275 g… Continuar leyendo. →

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