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¡Descubre todos los beneficios que la Nuez moscada trae para ti!

Esta especia es originaria de Indonesia. La nuez moscada, es una planta vivaz que tiene un fruto de donde  se obtiene un grano duro cubierto de una membrana.  Este grano es la tan nombrada  especia que usamos en la cocina. Si, esa… Continuar leyendo. →

Bondades de las semillas de Sen

Su nombre científico es Cassia acutifolia Delile (sen de Alejandría), Cassia angustifolia (sen de la India). Es una planta leguminosa proveniente del África tropical y de la India. En cuanto a su morfología, es un arbusto pequeño de tronco liso… Continuar leyendo. →

¿Sabes cuál es la fruta del siglo?

El valor nutricional del arándano, según la estandarización de la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos, lo declara como una baya libre de grasas y sodio, libre de colesterol y rica en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético… Continuar leyendo. →

Bondades de comer semillas de girasol

Respecto a las propias propiedades de las semillas de girasol, es interesante destacar que se tratan de un alimento sumamente sano y natural, que aporta grasas totalmente libres de colesterol (ácidos grasos insaturados), un buen número de proteínas (29 g.) y… Continuar leyendo. →

¿Sabes todos los beneficios que brinda de la Flor de Jamaica?, ¿No? Ven y ¡entérate!

Alguna vez nos hemos topado con su particular color rojo intenso, su sabor semiagrio o en el mejor de los casos, con esa maravillosa sensación de frescura que, hace que  la flor  de Jamaica sea ampliamente consumida. Pero, lo quizás no… Continuar leyendo. →

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