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Curiosidades

Curiosidades sobre nuestros productos

¿Conoces la “Guayabita”?

La pimienta guayabita, perteneciente al género Lindley (Myrtaceae), que consta de 15 especies, oriundas la mayor parte de ellas de Centroamérica y la región del Caribe. Se divide en dos variedades de interés económico notable: Pimienta dioica y Pimienta racemosa…. Continuar leyendo. →

Si eres una amante del cacao, debes saber esto

Cuando se  habla de cacao la primera información que nos viene a la memoria, es la relacionada al chocolate como su derivado más común; ya que evidentemente, recordamos el placer, el vigor, la dulzura y en general una fuente inequívoca… Continuar leyendo. →

¿Sabías qué el Romero?…

Proviene de latin, Rosmarinus, que significa rocío marino, así era conocido por los romanos, pues esta planta crecía cerca de la costa. Sin embargo, otros autores adjudican su nombre derivación del griego rhops: arbusto y myrinos: aromático, aludiendo a su… Continuar leyendo. →

¿Sabías qué el Maíz es la planta más cultivada del mundo?

Del Maíz, se han encontrado fósiles de alrededor de 80 mil años en México. El maíz viene de una planta del mismo nombre. Es una forma de cereal cuyos granos también son llamados trigo de la India. Cuando Cristóbal Colón… Continuar leyendo. →

¿Sabes de dónde proviene el Curry?

El término “curry” es anglicismo de Tamil, en la india el cual se refiere a la palabra kari,  que es un término general para cualquier salsa especiada, o en algunos dialectos del sur de la India, una palabra antigua para pimienta… Continuar leyendo. →

Conoce de donde proviene la Canela

Del género cinnamomum, la canela, originaria del sudeste asiático  comprende un gran número de especies. Pero, es el canelo de Ceilán el que produce la canela más apreciada por su delicado aroma. La primera plantación de canela fue creada en… Continuar leyendo. →

Sabías qué la Albahaca

La albahaca… En algunos países europeos se regala a amigos como señal de buena suerte. Su aceite esencial es muy rico en estragol, cineol, eugenol principios activos que le confieren propiedades digestivas,carminativas, espasmolítico y ligeramente sedantes. La albahaca se cultiva frecuentemente… Continuar leyendo. →

Origen del Ajonjolí

El Ajonjolí también conocido como sésamo, es una planta herbácea de abundantes raíces y de tallo anguloso y ramificado. Es una planta originaria de África e India, se cultiva desde tiempos remotos por su cualidad oleaginosa en las ciudades situadas… Continuar leyendo. →

Sabías qué la Quinoa

Sabías qué la Quinoa es un cereal libre de gluten amplia-mente usado por celiacos, vegetarianos y deportistas en sus dietas? La Quinoa te ofrece una alimentación rica en vitaminas, aminoácidos y minerales, que también te ayuda a reducir los niveles… Continuar leyendo. →

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