Muchos de nosotros solo usamos la flor de Jamaica para hacer te o infusiones pero lo que no sabemos es que con la flor de Jamaica podemos hacer distintas ensaladas, tortas o simplemente unos ricos tacos y todo esto a… Continuar leyendo. →
Al hablar de cebada, es casi instantáneo que pensamos en los componentes tanto de la cerveza como del whiskey. Sin embargo, hoy queremos mostrarte algunas de su contenido nutricional, además de múltiples beneficios para la salud y decirles un poco… Continuar leyendo. →
La cúrcuma, además de emplearse como una especia excelente en la cocina, también puede brindarte numerosos beneficios, entre ellos el cuidado para la piel pues, la mayor propiedad de la cúrcuma es su acción antienvejecimiento. Ya que es un gran antioxidante,… Continuar leyendo. →
La masa madre natural es un fermento o cultivo simbiótico, compuesto de harina y agua que no contiene ningún tipo de levadura añadida. En la harina hay multitud de levaduras y bacterias que provocan la fermentación de las masas de manera… Continuar leyendo. →
Para esos días que la rigidez de la dieta se hace cuesta arriba, te traemos esta magnífica receta. En ella, se fusiona todo el placer que brinda el chocolate, con lo saludable de la menta y los frutos secos, Perfecta para… Continuar leyendo. →
Al hablar contemporáneamente del maíz, solemos tomarlo con una laxitud tal que, dejamos de lado toda la rica tradición que acarrea consigo. Este cereal, ha sido la piedra angular de gran parte de nuestros pueblos; pues, sobre él se construyeron… Continuar leyendo. →
El origen exacto de la avena es confuso, algunos creen que surge en Asia y Europa Oriental, específicamente de Rusia. Sin embargo, es al norte de Europa donde se convirtió en un cereal popular para cultivar, en España y Francia… Continuar leyendo. →
Porque sabemos que tu salud es importante, hoy queremos traerte esta receta versátil y nutritiva donde podrás disfrutar sin tener la dependencia tradicional a la lactosa. Ingredientes: 1 taza de almendras sin cáscara (también puedes usar almendras fileteadas, o con cáscara). 1/2 taza de… Continuar leyendo. →
Hoy queremos brindarte una deliciosa receta que, descuadre tu rutina y te cubra con todo el sabor y nutrientes que aportan sus elementos. Hoy traemos un panqué de granola, para que disfrutes y te sumerjas en el placer de cuidarte…. Continuar leyendo. →
Aprende a elaborar tu propia leche de almendras e incorpora todos los beneficios de la planta medicinal por excelencia, la manzanilla. Además aumenta el delicioso sabor con la fusión de la miel. Solo necesitas: 100 gramos de almendras previamente remojadas… Continuar leyendo. →
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