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Saludable

¿Sabías que el maní japonés, es Mexicano?

Sí, así como lo lees… El maní japonés, con su mítico, particular e inigualable sabor, fue hecho en México alrededor de 1945 por el inmigrante asiático Yoshigei Nakatani. Éste, perfeccionó las técnicas para lograr un snack que se volvería, con los años, muy… Continuar leyendo. →

Agua de cebada

El agua de la cebada se hace de su grano entero y es tan sano como el cereal en sí mismo. Ésta simple bebida, contiene nutrientes como el manganeso, selenio, folato (vitamina B9), tiamina, hierro, potasio, vitamina K, vitamina B6,… Continuar leyendo. →

Tacos de jamaica

Muchos de nosotros solo usamos la flor de Jamaica para hacer te o infusiones pero lo que no sabemos es que con la flor de Jamaica podemos hacer distintas ensaladas, tortas o simplemente unos ricos tacos y todo esto a… Continuar leyendo. →

Trufas de chocolate y menta, con topping de frutos secos.

Para esos días que la rigidez de la dieta se hace cuesta arriba, te traemos esta magnífica receta. En ella, se fusiona todo el placer  que brinda el chocolate, con lo saludable de la menta y los frutos secos, Perfecta para… Continuar leyendo. →

Ricota de almendras

Porque sabemos que tu salud es importante, hoy queremos traerte esta receta versátil y nutritiva donde podrás disfrutar sin tener la dependencia tradicional a la lactosa. Ingredientes:  1 taza de almendras sin cáscara (también puedes usar almendras fileteadas, o con cáscara). 1/2 taza de… Continuar leyendo. →

Leche de almendras con sabor a manzanilla y miel.

Aprende a elaborar tu propia leche de almendras e incorpora todos los beneficios de la planta medicinal por excelencia, la manzanilla. Además aumenta el delicioso sabor con la fusión de la miel. Solo necesitas: 100 gramos de almendras previamente remojadas… Continuar leyendo. →

Descubre, por qué consumir ajo te ayudará a mejorar tu salud

La procedencia originaria del Ajo se establece en la zona del Asia Central, desde donde se propagó hacia el Mediterráneo. Se tienen evidencias de su uso en la India y el Antiguo Egipto, para el consumo o como medicina natural,… Continuar leyendo. →

Descubre cómo con Avena y chía, obtendrás el desayuno perfecto

Sabemos que el devenir constante exige planificación y reinvención del día a día. Por ello, queremos hacerte los días más fáciles, felices, saludables y divertidos. Hoy te traemos una receta donde obtendrás un plato muy fácil de elaborar, rico en omega… Continuar leyendo. →

Torta de Almendras y Arándanos.

Porque apenas comienza el mes y sabemos que debes reponer tus energías, te traemos esta deliciosa y saludable  receta, libre de gluten,  para que  llenes de alegrías tus días Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar o stevia 275 g… Continuar leyendo. →

Bondades de comer semillas de girasol

Respecto a las propias propiedades de las semillas de girasol, es interesante destacar que se tratan de un alimento sumamente sano y natural, que aporta grasas totalmente libres de colesterol (ácidos grasos insaturados), un buen número de proteínas (29 g.) y… Continuar leyendo. →

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