Esta especia es originaria de Indonesia. La nuez moscada, es una planta vivaz que tiene un fruto de donde se obtiene un grano duro cubierto de una membrana. Este grano es la tan nombrada especia que usamos en la cocina. Si, esa… Continuar leyendo. →
Al probar un alimento todos nuestros cinco sentidos, se activan para que podamos experimentar la sensación deliciosa que ocurre en nuestro cuerpo gracias a cada uno de ellos. Por supuesto, entre ellos sentido del gusto es el factor determinante. Respecto… Continuar leyendo. →
Porque apenas comienza el mes y sabemos que debes reponer tus energías, te traemos esta deliciosa y saludable receta, libre de gluten, para que llenes de alegrías tus días Ingredientes: 5 huevos 250 g de azúcar o stevia 275 g… Continuar leyendo. →
El término «curry» es anglicismo de Tamil, en la india el cual se refiere a la palabra kari, que es un término general para cualquier salsa especiada, o en algunos dialectos del sur de la India, una palabra antigua para pimienta… Continuar leyendo. →
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