La procedencia originaria del Ajo se establece en la zona del Asia Central, desde donde se propagó hacia el Mediterráneo. Se tienen evidencias de su uso en la India y el Antiguo Egipto, para el consumo o como medicina natural,… Continuar leyendo. →
El valor nutricional del arándano, según la estandarización de la Food and Drug Administration (FDA) de los Estados Unidos, lo declara como una baya libre de grasas y sodio, libre de colesterol y rica en fibras, refrescante, tónico, astringente, diurético… Continuar leyendo. →
Respecto a las propias propiedades de las semillas de girasol, es interesante destacar que se tratan de un alimento sumamente sano y natural, que aporta grasas totalmente libres de colesterol (ácidos grasos insaturados), un buen número de proteínas (29 g.) y… Continuar leyendo. →
La han considerado como una semilla mágica por tener propiedades curativas para todo el cuerpo, tal que te presentamos 10 razones por las cuales debes consumir Linaza: Alto contenido de ácido graso poliinsaturado alfa-linolénico (Omega-3), que representa en su composición… Continuar leyendo. →
Alguna vez nos hemos topado con su particular color rojo intenso, su sabor semiagrio o en el mejor de los casos, con esa maravillosa sensación de frescura que, hace que la flor de Jamaica sea ampliamente consumida. Pero, lo quizás no… Continuar leyendo. →
La mostaza es una de las especias más antiguas utilizadas por sus beneficios para la salud. Entre estos beneficios están: Las enzimas mirosinasas presentes en los granos de mostaza ayudan a romper los glucosinatos en otros fitonutrientes llamados isotiocianatos, que… Continuar leyendo. →
El maní es un fruto seco bastante común, es un alimento rico en proteínas… Pero ¿Sabes por qué es bueno comer Maní? El maní ayuda a reducir el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno. Es bueno consumir maní para… Continuar leyendo. →
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